Portions individuelles 250 ml. Se boit chauds ou froids, à la bouteille (pour les pressé(e)s ), en verrines avec un gressin (pour des invités)... Légumes BIO de saison. Sains & diététiques, réduit en sel et matières grasses.
Nos oignons jaunes finement émincés puis lentement compotés, fondants en bouche, viendront ravir les fins gourmets, pour accompagner des terrines, fromages, viandes, FOIE GRAS… Ou simplement sur des toasts apéritif.
Pour agrémenter vos toasts apéritif, vos vinaigrettes, en recouvrir un rôti avant cuisson.. les amateurs d'ail se délecteront avec notre recette originale " au miel"
Pour les petits déjeuner sains et gourmands à tartiner sur du pain grillé ou une tranche de pain d'épice
Le vrai nougat de Provence d’Antan ! confectionné uniquement avec du miel de lavande et des amandes ! Une merveille ! Dès le mois de novembre à la miellerie, s’entremêlent des effluves enivrantes de miel cuit au chaudron et d’amandes torréfiées…
Notre pollen frais est issu des fleurs sauvages (cistes, bruyères, chênes, chardons…) de nos collines environnantes. Complément alimentaire, rare à l’état frais et d’une immense richesse, il est très prisé par nos visiteurs.