Notre Miel de fleurs est cette année à dominance Chataignier, goûteux et riche en arômes, il est cependant moins fort que le miel de Chataignier.
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Miel de Fleurs
Notre Miel de fleurs est cette année à dominance Chataignier, goûteux et riche en arômes, il est cependant moins fort que le miel de Chataignier.
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Origine botanique | Nectar de différentes fleurs (pas de dominance en particulier) |
Caractérstiques | Dépend de l’emplacement des ruches et des fleurs butinées |
Lieu de production | Ardèche ou Jura |
Date de récolte | Juillet ou fin août - Le temps de l’extraire et de le mettre en pot, il est disponible à la fin juillet ou mi-septembre |
Le petit + "Recette" | Pour la confection de Pain d’épices |
L'appellation miel de "Fleurs" correspond au miel "Toutes Fleurs" (nouvelle règlementation)
Pour produire notre miel de Fleurs, nous transhumons nos ruches dans le Jura, au même endroit que pour le miel d'acacia. Il s'agit d'un miel goûteux et riche en arômes. Une fois la miellée d'acacia terminée, les abeilles butinent les ronces environnantes, les tilleuls et selon les années les chataigniers. C'est le cas cette année, il s'agit d'un toutes-fleurs à dominance Chataignier, un miel qui est donc un peu plus fort.
• Pour plus de détails cliquez sur : Notre Miel
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Basé sur 6 avis
Très satisfaite
Excellent mais plus "coulant" serait encore meilleur
Arrivé en parfait état
Très bon, j'aurai souhaité commander d'autres produits, mais qui étaient en rupture ou uniquement associés à d'autres produits. Dommage, mais il suffit d'être patient.
Très satisfait
Un régal